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  • 乐橙官网最新登录首页 - 成年人易崩溃法则,让这些晚餐解救你!
    2020-01-11 17:05:48  阅读量:1735  
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    摘要: 成年人大概每天都会面对一个世纪难题:今天晚上吃什么?这根本就是对烤箱的侮辱!烤箱菜的另一个优点是操作简单,全程傻瓜式操作!婷婷elf是一名美食视频制作人,平时在工作中就会接触到烤箱。婷婷elf作品:孜然羊排快捷美味又健康的料理已经成为一种新的美食潮流,不要再错过这本《零失败烤箱菜:万物皆可烤》啦!

    乐橙官网最新登录首页 - 成年人易崩溃法则,让这些晚餐解救你!

    乐橙官网最新登录首页,成年人大概每天都会面对一个世纪难题:

    今天晚上吃什么?

    图片来源于网络 侵删

    自己做?下班都那么晚了,为什么还要折腾一个小时给自己做一顿未必好吃的饭?吃完还要擦厨房……算了算了……

    订外卖?先不说卫不卫生健不健康,也不管日渐圆润的脸和肚腩,但是周围的外卖都吃腻了怎么搞……

    微波炉热半成品?还不如煮个方便面加蛋好吃呢……

    图片来源于网络 侵删

    所以晚上到底应该吃什么???

    到底有没有方便好吃又健康的选择啊!!!

    你别说,还真有!

    为什么不试试烤箱菜呢?

    婷婷elf作品:芦笋卷

    很多人买了烤箱之后,没用几次就闲置了。这根本就是对烤箱的侮辱!烤箱除了可以做烘焙之外,也是超级智能又便捷的烹饪神器。

    婷婷elf的烤箱

    烤箱菜最棒的地方在于健康少油。不喜欢油腻的人在用烤箱烹饪时完全可以不放油,比如烹饪肉类的时候,只需正常加热,肉里的油脂就会慢慢沁出,外皮酥脆的同时还能锁住肉汁,烤出的菜肴既健康又美味。

    烤箱菜的另一个优点是操作简单,全程傻瓜式操作!只需设定好火力和时间,就可以撒手不管了。不用担心厨艺不精,更不用担心糊锅问题。

    对于不喜欢洗碗的人来说清洗方便这一点更是神仙操作,烤制之前在烤盘上铺一层锡纸,烤完锡纸直接丢掉,用水冲洗一下就可以继续使用了,如此快捷的烹饪方式非常适合工作繁忙的上班族。

    婷婷elf作品:牛排串

    美食达人婷婷就非常喜欢用烤箱做菜。

    婷婷elf是一名美食视频制作人,平时在工作中就会接触到烤箱。而她本身也是个很喜欢吃甜品和面包的女孩,所以家里装修新房时就添置了面包机和烤箱,从此她就点亮了烘焙技能,还在米其林大厨雷蒙德先生寻找中国学徒的烘焙比赛获得过第二名。

    婷婷elf作品:大虾披萨

    除烘焙之外,婷婷也特别喜欢用烤箱来烹饪料理。她在刚接触烤箱的时候,为了快速的摸透烤箱功能,掌控火候、温度以及烹饪时间,她曾有一周疯狂烤面包,最后连面包机都罢工了;为了烤出完美的烤鸡,她几天内连续烤了三四只鸡,以至于她和家人后来听到烤鸡两个字都有点反胃。

    婷婷elf作品:柠檬烤鸡

    婷婷也曾经为了减肥,研究出了各种健康的无油食谱,通过对自己饮食的严格把控,再搭配运动,她的体重从135斤恢复到了90斤的苗条身材,足足减掉45斤。

    美食达人婷婷elf的生活照

    正是由于婷婷对美食的精益求精,和对自己的严格要求,让她开发出了一系列烤箱烹饪食谱,对此婷婷的家人和朋友都非常佩服。

    婷婷elf作品:菠菜烤金针菇

    在她看来,烹饪也好,烘焙也好,都必须带着对食材的热爱和崇敬去制作,只有发自内心的热衷于这件事,才能最大限度地把食材的味道发挥到极致,同时细心和耐心都是必不可少的。作为新手刚接触烤箱的时候,一定要先熟悉烤箱的脾气,掌握烤箱的温差,切记不要着急,不要怕失败,多磨合磨合,一定也会熟练的运用烤箱制作美食的。

    婷婷elf本次和贝太厨房合作推出的《零失败烤箱菜:万物皆可烤》,是一本非常接地气的烤箱菜食谱电子书,里面内含35款非常符合国人饮食习惯的烤箱菜食谱,食材也都是市场上常见的果蔬和肉类。

    婷婷elf作品:烤花蛤

    对于新手来说,喜欢果蔬类菜肴可以从初级的烤玉米烤茄子开始做,也可以尝试较高难度的培根菠菜烘蛋、红酒燕麦烤雪梨等。喜欢肉食海鲜的朋友可以先尝试烤肉串肉卷、烤虾扇贝,熟练之后就可以烤羊排、烤整鸡、烤鱼,也可以给家里的小朋友做出他们最喜欢吃的玉米片鸡块。除了各式各样的菜肴小吃,这本书中还有披萨、焗饭、千层面和各种派的做法。

    婷婷elf作品:玉米鸡块

    食谱部分婷婷在本书中做了非常详细的解说,除此之外,这本书中还详尽的介绍了烤箱美食所需的各种调味品、酱料和工具,另外还有关于烤箱的选购、使用、清理的注意事项。

    学会了这本书,不太熟悉烤箱的新手可以顺利玩转烤箱,不常下厨的人也能通过烤箱烹饪开启大厨模式了!

    婷婷elf作品:孜然羊排

    快捷美味又健康的料理已经成为一种新的美食潮流,不要再错过这本《零失败烤箱菜:万物皆可烤》啦!绝对物超所值,可能还会让你成为轰趴焦点哟~

    贝太书店全新上架

    了解详情请点击左下角阅读原文

    【婷婷elf作品欣赏】

    婷婷elf作品:芥末猪蹄

    婷婷elf作品:金枪鱼意面

    婷婷elf作品:红酒烤雪梨

    婷婷elf作品:盐烤大虾

    婷婷elf作品:豆豉烤鱼

    婷婷elf作品:烤鳕鱼

    婷婷elf作品:迷迭香烤鸡腿

    婷婷elf作品:年糕卷

    婷婷elf作品:普罗旺斯炖菜

    婷婷elf作品:香辣蜜汁排骨

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